БИКИНИ-ДИЕТА

Это
та самая диета, неоднократно и с успехом опробованная всегда изящной и
привлекательной Викторией Принципал, снимавшейся в роли одной из главных
героинь классического «долгоиграющего» американского телесериала «Даллас».
Диета низкокалорийная и рассчитана на снижение массы тела на 2—5 кг без
особых усилий в течение одной недели.

Первый день
Завтрак
Яичница из белка одного яйца.
Один
«мелба-тост» (сухой тост из очень тонкого, почти просвечивающего, кусочка
хлеба. Назван по имени австралийской оперной певицы прошлого века Нелли
Мелба).
Горячий чай (лучше — зеленый) или кофе без
кофеина.
Обед
Салат из любых овощей (кроме томатов!), но без
заправки.
Выбирайте, что вам нравится: капуста белокочанная,
краснокочанная, савойская и кольраби, огурцы, морковь, редис, зеленые
фасоль и горох, болгарский перец, репа, брюква, редька, сельдерей, шпинат,
листовые салаты, репчатый и зеленый лук, чеснок, зелень петрушки, кинзы,
укропа.
Один кусочек белого мяса индейки.
Какой-нибудь
прохладительный напиток без сахара: питьевая вода — обычная, газированная
или минеральная, диетическая кола и т. п.
Ужин
Тарелка любых овощей,
приготовленных на пару.
Выбирайте, что вам нравится: картофель, батат,
свекла столовая и сахарная, цветная капуста и брокколи, капуста
брюссельская, капуста кольраби, морковь, кабачки и цуккини, тыква, горох,
фасоль, бобы, кукуруза, репа, брюква, шпинат, спаржа,
артишоки.
Какой-нибудь прохладительный напиток без сахара.

Второй день
Завтрак
1 стакан черносливового сока, 1один
«мелба-тост».
Горячий чай (лучше — зеленый) или кофе без
кофеина.
Обед
Рыбно-овощной салат, приготовленный из равных частей:
половина чайной чашки тунца, консервированного в собственном соку, столько
же нарезанных томатов и столько же нарезанного листового салата (блюдо
можно заправить готовой низкокалорийной заправкой или добавить в него
немного растительного масла и лимонного сока или виноградного, яблочного
уксуса).
Какой-нибудь прохладительный напиток без
сахара.
Ужин
Одна чайная чашка куриного бульона.
Приготовленный
на пару и нарезанный толстый стволик сельдерея (или несколько более тонких
стволиков с листьями).
Один кусочек отварной куриной
грудки.
Какой-нибудь прохладительный напиток без сахара.

Третий день
Завтрак
«Мелба-тост» с нарезанными и
уложенными сверху дольками томатов (при желании можно добавить готовую
низкокалорийную заправку).
Горячий чай (лучше — зеленый) или кофе без
кофеина.
Обед
Курино-овощной салат, приготовленный из равных
частей:
половина чайной чашки нарезанной на кусочки куриной грудки и
столько же любых овощей (кроме томатов!).
Два
«мелба-тоста».
Какой-нибудь прохладительный напиток без
сахара.
Ужин
Тарелка любых овощей, приготовленных на пару.
Какой-нибудь прохладительный напиток без сахара.

Четвертый день
Завтрак
Яичница из белка одного яйца. Один
«мелба-тост».
Горячий чай (лучше — зеленый) или кофе без
кофеина.
Обед
Одна чайная чашка любых овощей — сырых или
приготовленных на пару.
Какой-нибудь прохладительный напиток без
сахара.
Ужин
Нежирная рыба, запеченная в электрогриле или духовке
(полный список самых нежирных рыб — от трески с 0,1% жира до хека с
2%.
Выбирайте, что вам нравится: треска, судак, налим, щука, бычки,
макрурус, ледяная рыба с бесцветной кровью, навага, путассу, форель, хек
серебристый).
Два «мелба-тоста».
Одна чайная чашка нарезанных
кабачков или цуккини, приготовленных на пару.
Какой-нибудь
прохладительный напиток без сахара.

Пятый день
Завтрак
Один стакан черносмородинного
сока.
Один «мелба-тост». Горячий чай (лучше — зеленый) или кофе без
кофеина.
Обед
Сложный салат, приготовленный из половины чайной чашки
отварных креветок и одной чайной чашки нарезанных и взятых
поровну:
листьев салата, томатов и отварных грибов (при желании можно
добавить готовую низкокалорийную заправку).
Какой-нибудь
прохладительный напиток без сахара.
Ужин
Тарелка любых овощей,
приготовленных на пару. Какой-нибудь прохладительный напиток без
сахара.

Шестой день
Завтрак
Половина чайной чашки дыни, нарезанной
кусочками, или одна чайная чашка целых ягод клубники (точнее — садовой
земляники).
Один «мелба-тост».
Горячий чай (лучше — зеленый) или
кофе без кофеина.
Обед
Одна чайная чашка отварной куриной грудки с
уложенными сверху дольками томатов.
Один «мелба-тост».
Какой-нибудь
прохладительный напиток без сахара.
Ужин —
Нежирная рыба, запеченная
в электрогриле или духовке (при желании можно добавить готовую
низкокалорийную заправку).
Половинка помидора, нарезанная
дольками.
Какой-нибудь прохладительный напиток без сахара.

Седьмой день
Завтрак
Половинка помидора, нарезанная
дольками. Один «мелба-тост».
Горячий чай (лучше — зеленый) или кофе без
кофеина.
Обед
Одна чайная чашка салата «Грация» с заправкой
«Дижон».
Какой-нибудь прохладительный напиток без
сахара.
Ужин
Кусочек куриной грудки, запеченной в электрогриле или
духовке.
Одна чайная чашка капусты брокколи или обычной цветной
капусты, приготовленной на пару.
Два «мелба-тоста».
Какой-нибудь
прохладительный напиток без сахара.

Салат «Грация»
1. Половина банки тунца (нетто 200 г),
консервированного в собственном соку.
2. Мелко нарезанный белок одного
вареного куриного яйца.
3. Чайная чашка нарезанных зеленых стручков
гороха (сырых или приготовленных на пару).