Десерт из яблочных чипсов с мороженым

iz_jablochn_chips_morozh.jpg

Скорость приготовления: менее 30 минут

Что нужно:

на 4 порции:

4 зеленых яблока

корица

300 г сливочного мороженого

100 г молотого миндаля

Что делать:

Яблоки
помыть, два из них разрезать по горизонтали на тонкие (5 мм) кружочки,
удалив семена. Посыпать корицей, положить на решетку гриля и запечь с
двух сторон до золотистого цвета. Снять и остудить, ничем не накрывая,
чтобы не размякли.

Оставшиеся яблоки целиком положить на гриль и
запечь до мягкости. Остудить, вынуть мякоть, смешать в блендере с
мороженым и поставить застывать в морозильную камеру. Яблочные чипсы
разложить на тарелку, сверху ложкой для мороженого положить по шарику
застывшего яблочного мороженого, посыпав сверху миндалем.

Калорийность: 216 ккал

Приятного аппетита!