Гуакамоле

ГуакомолеНеобходимые продукты:

  • авокадо — 2 шт.

  • бекон — 1 ломтик

  • лук мелко нарезанный — 1/4 стакана

  • сок лимонный — 1 ст. ложка

  • соль — 1/4 ч. ложка

  • перец черный молотый

  • по вкусу

Количество порций: 4

Время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Авокадо очистить от кожицы и косточек, мякоть пропустить через мясорубку.

Бекон
мелко нарезать и обжарить до хрустящей корочки, затем остудить,
соединить с остальными ингредиентами и тщательно перемешать. Перед
подачей поместить гуакамоле в холодильник.

Приятного аппетита!