Необходимые продукты:
- мед — 100-150 г
- вода — 500 г
- крахмал — 1 ст. ложка
- гвоздика — 4-6 бутонов
- сок лимонный — 2-3 ч. ложки
- цедра лимонная
Количество порций: 2
Время приготовления: 30 мин. + охлаждение
Способ приготовления рецепта:
В воду добавьте гвоздику и лимонную цедру, доведите до кипения. Дайте настояться в течение 15–20 минут. Процедите.
Вновь доведите до кипения, введите разведенный небольшим количеством холодной воды крахмал и вновь дайте закипеть, добавьте мед и хорошо размешайте.
Когда кисель немного остынет, добавьте лимонный сок, затем хорошо охладите.
Приятного аппетита!