Коктейль «Кровавая Мэри» с устрицами

Что нужно:

  • водка — 80 мл
  • сок томатный — 125 мл
  • сок лимонный — 1 ст.л.
  • соус вустерский — 0,5 ч.л.
  • соус тобаско — 2 капли
  • устрицы — 12 шт без раковин
  • огурец — 1 шт
  • соль — по вкусу
  • перец — по вкусу

Что делать:

  1. Огурец очистить от кожуры и семян, нарезать соломкой.
  2. Смешать водку, томатный и лимонный соки, вустерский соус, табаско и соль. Охладить.
  3. Разложить в водочные рюмки нарезанные огурцы и устрицы, залить томатной смесью, приправить перцем.

 

Приятного аппетита!