Яблоко и грушу очистите, нарежьте ломтиками и сбрызните лимонным соком.

Творог протрите, соедините c ванильным сахаром и яйцом, перемешайте.

Слоеное тесто раскатайте, нарежьте прямоугольниками.

На
подготовленные прямоугольники теста выложите подготовленный творог,
ломтики яблок, груш и загните к середине противоположные края теста.

Выпекайте на противне, смоченном водой, 20 минут при температуре 200 °С.