Вымойте горошек. Почистите картошку, нарежьте на маленькие кубики.
Положите овощи в кастрюлю, варите на пару до тех пор, пока они не станут мягкими.

Вымойте лосося, удалите кости, отварите.

Отваренные овощи пропустите через сито.

Выложите
на тарелку пюре, добавьте сметану, посыпьте мелко нарезанным укропом.
Сверху положите лосося, нарезанного тонкими ломтиками.

Приятного аппетита!