Что нужно:
Что делать:
- Печень нарежьте кубиками, посолите, поперчите и обжарьте на масле.
- Лук мелко порубите, спассеруйте на масле, соедините с томатным соусом и прогрейте, не доводя до кипения.
- При подаче гарнируйте печень припущенным шпинатом и оформите кольцами лука.
Приятного аппетита!