Плов с чесноком

Плов с чесноком

Что нужно:

  • мясо — 1,5 кг
  • растительное масло — 300 г
  • морковь — 1 кг
  • лук репчатый — 150 г
  • рис — 900 г
  • чеснок — 2-3 головки
  • пряности (ажгон, куркума, барбарис, карри, паприка,
  • перец черный молотый)
  • соль
  • Что делать:

    1. Подготавливаем продукты.
    2. Перекаливаем масло.
    3. Готовим мясо.
    4. Закладываем морковь, пряности, варим рис.
    5. Плов на столе.

    Приятного аппетита!