Розовый коктейль с зеленым чаем

rozovyj_s_zelen_chaem_a.jpg

Что нужно:

На 6 человек

0,5 литра воды

4 пакетика зеленого чая

половина маленького арбуза

малина

30 г сахарной пудры

3 зеленых лимона

2 веточки свежей мяты

колотый лед

Что делать:

Вскипятить
воду и заварить чай в течение 5 минут (важно не передержать, иначе
напиток получится горьким). Остудить. Поставить чай в холодильник, пока
он не понадобится.

Мякоть арбуза без кожи и косточек смешать с малиной, сахарной пудрой и 2 лимонами.

Пропустить смесь через сито.

Добавить чай и все перемешать.

Помыть последний лимон и порезать его на 6 кружочков.

Наполнить
6 высоких стаканов колотым льдом, налить коктейль и украсить стаканы
долькой лимона, ягодкой малины и листочком мяты. Сразу подать.


Приятного аппетита!