Розы из помидоров
 Розы из помидоров.
Начиная с основания помидора, срежьте по спирали
его кожицу одной полоской до черешка. Чем тоньше будет   эта полоска, тем
равномернее она завернется. Нож должен быть острым, а помидор — зрелым,
но крепким.
Размотайте полоску из кожицы помидора в плоскую
спираль, положив его мякотью вниз на рабочую поверхность. Начинайте разматывать
с конца, ближнего к черешку.
Когда практически вся полоска размотана, соберите
(смотайти) ее в розочку, используя широкое начало полоски как основание
и свернув из нее как можно больше «раскрывшихся лепестков».