Рецепт «Равиоли вегетарианские»
  • Равиоли вегетарианскиеИз муки, воды, яйца и соли замесите тесто, раскатайте в пласт толщиной 2–3 мм и нарежьте квадратики 5×5 см.
  • Смешайте все ингредиенты начинки.
  • На квадратики уложите начинку, соедините края и защипните.
  • Отварите равиоли в подсоленном кипятке и посыпьте тертым сыром.