- Муку смешайте с солью, 50 г сахара, корицей, разрыхлителем и маслом, скатайте в шар и выдержите в холодильнике в течение 30 минут.
- Затем тесто раскатайте, выложите в форму, наколите вилкой и выпекайте в духовке 15 минут.
- Сливки перемешайте с яйцами и оставшимся сахаром, добавьте 2–3 яблока, очищенные и нарезанные небольшими кусочками.
- Полученную массу выложите на выпеченное основание торта, сверху разложите оставшиеся яблоки, очищенные от семян и нарезанные ломтиками.
- Выпекайте в духовке при 180 °С еще около 30 минут.
- Готовый торт охладите и оформите взбитыми сливками.
Archive for Октябрь, 2009
