Английская
диета

Золотое правило английской диеты: минимум калорий
с утра, максимум — на ужин (до 19.00). Английская диета рассчитана на
неделю, потеря веса приблизительно 2-3 кг.

Завтрак (200 килокалорий)
I вариант: одно вареное яйцо или яичница
из него, ломтик подсушенного хлеба из муки грубого помола, 100 г свежего
сока.
II вариант: 1/3 чашки овсяной каши с 1 стаканом снятого молока,
ст. ложка изюма, 150 г фруктового сока.
III вариант: 2 ст. ложки каши
из цельного зерна с 1 стаканом снятого молока, яблоко.
IV вариант: 200
г фруктового салата, 150 г кефира или простокваши из снятого молока.

Второй завтрак (около 300 килокалорий)
I вариант: 1 картофелина,
испеченная в мундире, начиненная 100 г творога со сладким фруктом (или
распаренными сухофруктами), овощной салат, заправленный ложечкой
подсолнечного масла, апельсин, яблоко или груша.
II вариант:
вегетарианский бульон, 25 г натертой брынзы, 1 булочка из цельного зерна
(50 г), груша или яблоко.
III вариант: 2 ломтика подсушенного хлеба,
50 г печеных бобов (фасоли), 100 г\’ свежих фруктов.
IV вариант: омлет
из овощей, сыра и двух яиц с ломтиками помидора, зеленым перцем и грибами,
1 яблоко.

Ужин (около 500 килокалорий)
I вариант: горячее блюдо из бобов
(фасоли), 100 г свежих фруктов.
II вариант: полу молочный суп из
овощей, 25 г тертого обезжиренного сыра (брынзы), 1 булочка (подсушенная)
из цельного зерна, 50 г сушеных абрикосов, замоченных с сыром.
III
вариант: 1 большая картофелина, запеченная в мундире, 60 г печеных бобов
(фасоли), морковь, капуста, 2 стакана кефира, в который добавлено
несколько штук измельченных сухих абрикосов.