Что делать:

1. Сыр для бутербродов очищают от корки и нарезают тонкими широкими ломтиками по количеству порций.
2. Батон
   (хлеб) для бутербродов нарезают поперек ломтиками толщиной 1 см.
   Обжаривают на масле до золотистой корочки или подсушивают в тостере.
3. Обжаренный
   кусочек хлеба натирают зубчиком чеснока, укладывают на него 2-3 рыбки,
   сверху покрывают ломтиком сыра и запекают в духовке при 170°С или в
   ростере, чтобы сыр расплавился.
4. Подают бутерброды сразу, оформив кружочком лимона и веточкой зелени.

Приятного аппетита!