Бутербродный торт с копченой рыбой

buter_tort_s_kopch_ryboj.jpg

Необходимые продукты:

  • скумбрия копченая — 2 шт.

  • хлеб белый без корок, продольно отрезанный от целой буханки;

  • ржаной круглый хлеб — 1 пласт

  • масло сливочное — 6 ст. ложек

  • свекла вареная — 1 шт.

  • огурцы маринованные — 2 шт.

  • яйцо , сваренное вкрутую — 2 шт.

  • зелень укропа

Количество порций: 6

Время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления рецепта:

Разделайте рыбу на чистое филе, нарежьте ее тонкими ломтиками.

Пласт хлеба смажьте сливочным маслом.

Сверху на пласт выложите ломтики копченой рыбы.

Огурцы очистите от кожицы и нарежьте соломкой.

Нарежьте свеклу соломкой. Перемешайте свеклу с огурцами и выложите сверху на кусочки рыбы.

Украсьте мелко нарезанным яйцом и зеленью укропа.

Приятного аппетита!