Киви (или любой другой мягкий тропический
фрукт) очисти от кожицы. Возьми подходящий по диаметру стаканчик
тонкого стекла (если у тебя нет специальной цилиндрической формы),
смажь его стенки изнутри растительным маслом без запаха, и «вырежи»
цилиндр. Быстрым движением вытряхни мякоть из формы, края обрежь острым
ножом.

Приятного аппетита!