Что нужно:
Что делать:
- Цыпленка разрубите на порционные куски, слегка отбейте, чтобы
придать кускам плоскую форму, посолите, поперчите, и жарьте на решетке
до полуготовности. - Куски цыпленка снимите с решетки, полейте соком лимона,
запанируйте в сухарях, вновь уложите на решетку и жарьте до готовности,
время от времени переворачивая куски. - Готового цыпленка уложите на блюдо и полейте соусом. Гарнируйте маринованными овощами.
Приятного аппетита!