Что нужно:
- мука пшеничная — 1 стакан
- масло сливочное — 125 г
- сахар — 1 стакан
- яйцо — 2 шт.
- изюм без косточек — 2 ст. ложки
- ром — 1/4 стакана
Что делать:
- Сахар разотрите с маслом, введите яйца, добавьте муку и изюм, предварительно выдержанный в роме.
- Сформуйте шарики, выложите на смазанный маслом противень и выпекайте в духовке до золотистого цвета.
- Перед подачей посыпьте печенье сахарной пудрой.
Приятного аппетита!