Фасоль с рисом

Фасоль с рисом

Что нужно:

  • рис длиннозерный — 100 г
  • фасоль красная — 1 стакан
  • сок лимонный — 3 ч. ложки
  • оливковое масло — 6 ч. ложек
  • лук рубленый — 20 г
  • чеснок рубленый — 1 ч. ложка
  • уксус винный — 2 ч. ложки
  • перец черный молотый , соль по вкусу
  • Что делать:

    1. Фасоль замочите на 2 часа. Отварите до готовности. Добавьте лимонный сок, доведите до кипения.
    2. Спассеруйте на масле лук, чеснок. Положите рис. Влейте стакан воды,
      посолите. Варите на слабом огне до готовности риса и испарения воды.
    3. Вареную фасоль перемешайте с рисом, добавьте уксус, соль, перец. Тушите 2 минуты.
    4. При подаче выложите на листья салата, оформите зеленью петрушки.

    Приятного аппетита!

    Фасоль с рисом

    Фасоль с рисом

    Что нужно:

  • рис длиннозерный — 100 г
  • фасоль красная — 1 стакан
  • сок лимонный — 3 ч. ложки
  • оливковое масло — 6 ч. ложек
  • лук рубленый — 20 г
  • чеснок рубленый — 1 ч. ложка
  • уксус винный — 2 ч. ложки
  • перец черный молотый , соль по вкусу
  • Что делать:

    1. Фасоль замочите на 2 часа. Отварите до готовности. Добавьте лимонный сок, доведите до кипения.
    2. Спассеруйте на масле лук, чеснок. Положите рис. Влейте стакан воды,
      посолите. Варите на слабом огне до готовности риса и испарения воды.
    3. Вареную фасоль перемешайте с рисом, добавьте уксус, соль, перец. Тушите 2 минуты.
    4. При подаче выложите на листья салата, оформите зеленью петрушки.


    Приятного аппетита!

    (далее…)

    Добавить комментарий