Флип с белым вином

Кухня: американская

Скорость приготовления: менее 30 минут

Что нужно:

(1 порция)

  • 100 мл белого сухого вина
  • 0,5 палочки корицы
  • 4–5 почек гвоздики
  • 50 мл фруктового ликера
  • 1 сырое яйцо
  • щепотка мускатного ореха

Что делать:

1. Гвоздику и корицу опустить на 5 сек. в кипящую воду, переложить в вино и оставить на 2 ч. Затем удалить пряности из бокала.

Можно использовать по 1 ч. л. молотой гвоздики и корицы, предварительно завязав их в полотняный мешочек.

2. Взбить в миксере вино, ликер, яйцо и несколько кубиков льда. Перелить в бокал с вином. Добавить мускатный орех.

Калорийность: 273 ккал

Приятного аппетита!