Грушевый салат с кремом из мягкого сыра

grush_salat_krem_syr.jpg

Необходимые продукты:

  • груши большие — 4 шт.

  • сок лимонный — 3 ст. ложки

  • ликер грушевый — 2 ст. ложки

  • брусника протертая — 2 ст. ложки

  • виноград черный — 150 г

  • орехи грецкие ядра — 25 г

  • сыр сливочный — 100 г

  • сливки — 3 ст. ложки

Количество порций: 4

Время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления рецепта:

  • — Груши очищают от сердцевины и кожицы и нарезают ломтиками.
  • — Смешивают лимонный сок и грушевый ликер.

  • — Ломтики груш выкладывают на блюдо, сбрызгивают соком с ликером и дают настояться.

  • — Сыр разминают вилкой и растирают со сливками и брусникой до однородной массы.

  • — Сливочную массу укладывают на груши и оформляют виноградом и орехами.

Приятного аппетита!