Грушевый салат с сырным кремом

Грушевый салат с сырным кремом

Что нужно:

  • груши — 12 шт.
  • сок лимонный — 6 ст. ложек
  • ликер грушевый — 8 ст. ложек
  • джем малиновый — 6 ст. ложек
  • сливы — 200 г
  • виноград зеленый — 200 г
  • орехи грецкие — 100 г
  • сыр сливочный — 300 г
  • сливки густые — 1 стакан
  • Что делать:

    1. Груши очистите и нарежьте ломтиками. Смешайте лимонный сок и грушевый ликер.
    2. Ломтики груш выложите в креманки, сбрызните соком с ликером и дайте
      настояться. Сыр разомните со сливками и джемом до однородной массы.
    3. Сливочную массу уложите на груши и оформите виноградом, сливами и орехами.

    Приятного аппетита!