Что делать:

1. Форму для выпечки диаметром 26 см смазать сливочным маслом и
   посыпать сахаром. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать на
   дольки, приправить корицей, разложить по кругу в форму, накрыть слоеным
   тестом, слегка прижать.
2. Выпекать в духовке при 180°С в течение 30 мин. Готовый пирог
   остудить, затем осторожно перевернуть на тарелку так, чтобы яблоки
   оказались сверху. Подавать теплым, с ванильным мороженым.

Приятного аппетита!