Попробуйте
«раскрасить
» обыденное картофельное пюре. Сделать это совсем несложно. Детям точно понравится!
Скорость приготовления:
1 час
Что нужно:
(6 порций)
-
1 кг картофеля
-
200 мл молока
-
100 г сметаны
-
3 яйца
-
400 г шпината
-
2 ст. л. томатной пасты
-
1 ст. л. сахара
Что делать:
Картофель
отварить в мундире, очистить. Растолочь в пюре, добавить молоко,
сметану и яйца, перемешать. Разделить пюре на 3 равные части.
Шпинат
опустить в кипящую воду на 2 мин., затем откинуть на сито и протереть.
В одну часть картофельного пюре добавить шпинат, во вторую – томатную
пасту и сахар.
Разогреть духовку до 180 ?С. Выложить 3 вида пюре
в 3 кулинарных мешка с широкой насадкой. Уложить в форму для запекания
красивыми волнами. Запекать 8–10 мин. Сразу же подать к столу.
Калорийность:
220 ккал
Приятного аппетита!
