Что нужно:
Что делать:
- Картофель сварить в подсоленной воде. Воду слить, картофель
размять. Добавить помидоры, масло, зелень петрушки, муку, соль, перец.
Перемешать. - Сформовать 12 лепешек толщиной 1 см. Обжарить на масле до образования золотистой хрустящей корочки.
- Подавать горячими, оформив зеленью петрушки и укропа.
Приятного аппетита!