Пшеничная каша
Продукты: вода — 4 стакана.
Промыть зерна пшеницы, залить кипятком и дать постоять 3 часа. Потом |
Каша пшеничная или перловая со свининой, бараниной
Продукты: вода — 1 л,
Сало порезать небольшими кусочками, прогреть, что-бы вытопился жир, |
Каша ячневая с растительным маслом, бараниной
Продукты:
Ячневую крупу перебрать, промыть теплой водой, засыпать в подсоленную |
Каша ячневая с грибами, бараниной
Продукты:
Сушеные грибы залить водой, дать набухнуть, отжать и промыть, настой |
Каша пшеничная с черносливом, бараниной
Продукты:
Пшено перебрать, промыть теплой водой, чернослив промыть, залить водой |
Каша пшенная с творогом, бараниной
Продукты:
В кипящую подсоленную воду всыпать перебранное промытое пшено и варить |
Пшенная каша с тыквой, бараниной
Продукты: вода — 3 стакана,
Тыкву порезать мелкими кусочками и поместить их в посудуу потом залить |
Пшенная каша на молоке, бараниной
Продукты: вода — 3 стакана,
Пшено промыть сначала теплой, а потом горячей водок, чтобы каша не |
Пшенная каша на молоке с творогом, бараниной
Продукты:
Пшено промыть сначала в теплой, а потом в горячей воде, залить водой и |