• мука пшеничная — 2/3 стакана
• масло сливочное — 2/3 стакана
• кефир — 1 стакан
• сода — 1 ч. ложка
• брынза раскрошенная — 150 г
• яйцо — 4 шт.

Что делать:

1. В размягченное масло влейте яйца и разотрите. Добавьте брынзу и, постепенно подсыпая муку и подливая кефир, замесите тесто.
2. Добавьте соду и перемешайте.
3. Тесто выложите в смазанную маслом форму и выпекайте в духовке.

Приятного аппетита!