Что делать:

1. Муку соедините с разрыхлителем, корицей и ягодами.
2. Масло взбейте с сахарной пудрой, цедрой, соком лайма, сметаной и яйцами. Добавьте мучную смесь, перемешайте.
3. Тесто выложите в форму, смазанную маслом, и выпекайте до готовности.
4. При подаче выньте кекс из формы, посыпьте сахарной пудрой и разрежьте на порции.

Приятного аппетита!