• мука пшеничная — 1 1/2 стакана
• масло сливочное — 4 ст. ложки
• сметана — 1 стакан
• яйцо — 3 шт.
• сахар — 1 стакан
• разрыхлитель для теста для теста — 2 ч. ложки
• какао-порошок — 3 ст. ложки
• сахарная пудра — 1 ст. ложка

Что делать:

1. Яйца взбей с сахаром. Масло растопи, добавь сметану, муку, введи яично-сахарную смесь и разрыхлитель.
2. Тесто раздели на две части. В одну часть добавь какао, перемешай. В форму, смазанную маслом, выложи слоями тесто и выпекайте в духовке при температуре 170°С в течение 50-60 минут.
3. Перед подачей кекс посыпь сахарной пудрой и нарежь ломтиками.

Приятного аппетита!