• мука пшеничная — 200 г
• мука кукурузная — 100 г
• сливочное масло — 40 г
• разрыхлитель для теста — 1/2 ч. ложки
• мед — 1 ч. ложка
• йогурт натуральный — 300 г
• яйца — 2 шт.
• семена тыквы — 50 г
• соль — 1/2 ч. ложки

Что делать:

1. Яйца взбейте. Смешайте муку с разрыхлителем. Добавьте йогурт, взбитые яйца, растопленное масло, мед, посолите и замесите однородное тесто.
2. Крупно нарежьте тыквенные семена и подмешайте их к тесту.
3. Выложите тесто в смазанные маслом формочки. Выпекайте 30 минут при 200°С.
4. Подавайте кексы холодными или горячими.

Приятного аппетита!