Что делать:

1. В кипящую воду положите крупно нарезанные коренья, головку лука, соль, пряности, варите 20 минут.
2. Оставшийся лук нашинкуйте. Полученный отвар процедите, положите в него рыбу, нашинкованный лук, рис и варите до готовности.
3. В конце приготовления заправьте суп толченым чесноком, орехами, кетчупом, варите еще 3-5 минут.
4. При подаче посыпьте рубленой кинзой.

Приятного аппетита!