Что делать:

1. Филе индейки натереть солью и обильно сбрызнуть соком лимона.
   Оставить на 15 мин. Затем обсушить бумажными салфетками. Смешать муку с
   черным перцем и паприкой. Обвалять каждый кусок в получившейся смеси и
   обжарить в оливковом масле на раскаленной сковороде, по 3 мин. с каждой
   стороны. Переставить в разогретую до 160 °С духовку на 15 мин. Дать
   остыть.

2. На сухой раскаленной сковороде обжарить бекон до хруста. Переложить его на разделочную доску или тарелку.

3. В этой же сковороде поджарить куски хлеба.
4. Нарезать индейку, ветчину и сыр тонкими ломтиками, помидоры – кружками, маринованный огурец – продольными пластинами.

5. Каждый кусочек хлеба смазать майонезом.

6. Сделать трехслойный сэндвич: сначала кусочек хлеба, затем 2
   ломтика бекона, лист салата и помидор. Затем опять хлеб, салат, сыр,
   индейка, помидор, маринованный огурец, ветчина. Накрыть сверху третьим
   кусочком хлеба. Так же сделать остальные сэндвичи.
7. Разрезать каждый сэндвич по диагонали и закрепить зубочисткой.

Приятного аппетита!