• брусника — 2/3 стакана
• яблоки — 200 г
• сахар — 3/4 стакана
• вода — 3 стакана

Количество порций: 4-6

Время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления рецепта:

Яблоки зимних сортов очистить и нарезать дольками, залить подкисленной кипяченой водой.

Кожицу и сердцевину от яблок залить горячей водой, проварить7–10 минут, процедить и добавить сахар. Варить до растворения сахара. Затем погрузить плоды в сахарный сироп, довести до кипения и положить в него бруснику. Охладить и подавать.

Приятного аппетита!