• смородина черная
• вода — 1 л
• сахар — 1 кг
• малина — 200 г
• мелисса лимонная — 2-3 веточки
• лимон — 1/2 шт.

Способ приготовления рецепта:

Смородину перебирают, промывают. Бланшируют в кипятке 5 с, укладывают в приготовленные трехлитровые банки, сверху кладут кружочки лимона и веточки мелиссы.

Готовят сироп: в воду всыпают сахар, кладут малину.
Доводят до кипения и заливают смородину. После выдержки сироп сливают, доводят до кипения и вновь заливают ягоды. Сразу же закатывают банки крышкой.

Приятного аппетита!