Что нужно:
- курага — 300 г
- вода — 3 стакана
- сахар — 3 ст. ложки
- лимонная кислота — 1/5 ч. ложки
Что делать:
- Курагу замочите в холодной кипяченой воде на 3-4 часа. Воду, в которой замачивалась курага, процедите, добавьте сахар и доведите смесь до кипения.
- В кипящий сироп положите курагу, лимонную кислоту и варите 7 минут.
- Охлаждайте комот не менее 7 часов.
Приятного аппетита