Компот из кураги

Что нужно:

  • курага — 300 г
  • вода — 3 стакана
  • сахар — 3 ст. ложки
  • лимонная кислота — 1/5 ч. ложки

Что делать:

  1. Курагу замочите в холодной кипяченой воде на 3-4 часа. Воду, в которой замачивалась курага, процедите, добавьте сахар и доведите смесь до кипения.
  2. В кипящий сироп положите курагу, лимонную кислоту и варите 7 минут.
  3. Охлаждайте комот не менее 7 часов.

 

Приятного аппетита