Что нужно:
-
огурец — 1/2 шт.
-
редис — 2 шт.
-
перец сладкий — 2 шт.
-
сметана — 2 ст. л.
-
соль по вкусу
Что делать:
Огурец и редис нарежьте кружочками, 1 перец – полосками.
Для соуса оставшийся перец испеките, очистив от кожицы, протрите, соедините со сметаной, посолите.
При подаче соусом нарисуйте на тарелке сетку, поместите в ячейки кружочки из овощей, полоски перца уложите в виде «крестиков».
Количество порций: 2
Время приготовления: 10 мин.
Вид кухни: детская
Приятного аппетита!