Что делать:

1. Деревянные шпажки замочите в воде на 20 минут. Креветок очистите, оставив нетронутыми хвосты.
2. Для маринада смешайте масло с вином, зеленью, лимонным соком, солью и соусом табаско.
3. Положите креветок в маринад на 1-2 часа.
4. Подготовленных креветок нанижите на деревянные шпажки и жарьте на решетке 6-8 минут.
5. Подавайте, посыпав рубленой зеленью петрушки.