Ликер клубничный

Что нужно:

  • сок клубничный — 1 л
  • сахар — 800 г
  • вода — 500 г
  • спирт 96% — 700 г
  • настойка корицы — 1 ч. ложка

Что делать:

  1. Для настойки корицы 10 г корицы настаивайте в 100 г 70% -ого спирта в плотно закупоренной бутылке 6 недель.
  2. Только что отжатый сок процедите, добавьте воду и сахар.
  3. Как только сахар полностью растворится, влейте спирт и настойку корицы.

 

Приятного аппетита!