- Ученые из Королевского колледжа Лондона (King\’s College London), Великобритания, выяснили, что овсяная каша на завтрак насыщает человека на более продолжительное время, чем другие блюда.
- Исследование подтвердило, что пища с низким гликемическим индексом (ГИ) способствует выработке в пищеварительном тракте большего количества гормона, который задерживает появление голодных болей, создавая чувство наполненности желудка.
- К таким продуктам относятся ржаной хлеб, молоко, большинство видов овощей и фруктов.
Лучший завтрак — овсянка