Что нужно:
Что делать:
- Простоквашу хорошо взбейте.
- Сметану смешайте с мукой, добавьте 1 столовую ложку простокваши и прогрейте смесь на слабом огне, не доводя до кипения.
- Простоквашу соедините со сметаной, посолите, добавьте
нарезанный дольками картофель и мясо, нарезанное тонкими ломтиками,
посыпьте рубленой зеленью.
Приятного аппетита!