Что делать:

1. Орехи дважды ошпарьте кипятком, снимите кожицу, измельчите.
2. Финики мелко порубите, предварительно удалив косточку.
3. Орехи соедините с финиками и измельчите в блендере до получения однородной массы.
4. Влейте в кастрюлю 4 стакана воды, добавьте сахар, корицу, доведите до
   кипения, снимите пену. Влейте подготовленную ореховую массу и
   разведенный небольшим количеством воды крахмал. Вновь доведите смесь до
   кипения.
5. Перед подачей кисель охладите.

Приятного аппетита!