Что делать:

1. Печень нарежьте кубиками, посолите, поперчите и обжарьте на масле.
2. Лук мелко порубите, спассеруйте на масле, соедините с томатным соусом и прогрейте, не доводя до кипения.
3. При подаче гарнируйте печень припущенным шпинатом и оформите кольцами лука.

Приятного аппетита!