Персики в апельсиновом соке

Что нужно:

персики спелые без кожицы — 4 шт.

сок апельсиновый несладкий — 250 г

цедра апельсиновая — 1 ст. ложка

миндаль рубленый — 2 ст. ложки

Что делать:

Разрежьте персики пополам, удалите косточки, положите на блюдо для приготовления суфле, полейте апельсиновым соком.
Запекайте в разогретой духовке 20 минут до размягчения.
Оформите тертой апельсиновой цедрой и рубленым миндалем.

Приятного аппетита!