Необходимые продукты:

• мука пшеничная — 1 стакан
• сахар — 1 стакан
• масло сливочное — 120 г
• яйцо — 2 шт.
• соль — 1/4 ч. ложки

Способ приготовления рецепта: на 500 г

Муку просейте, вбейте яйца, добавьте соль, сахар и перемешайте. Введите размягченное масло и замесите тесто.

Вариант 2.

Необходимые продукты:

• мука пшеничная — 320 г
• масло сливочное — 250 г
• сахар — 140 г
• яйцо — 1 шт.
• яичный желток — 1 шт.
• цедра лимонная — 1 ч. ложка
• сок лимонный — 1 ч. ложка
• сода и соль — на кончике ножа

Способ приготовления рецепта:

Размягченное масло тщательно разотрите с сахаром до однородной массы. Добавьте яйцо и желток. Продолжая растирать массу, введите в нее гашенную лимонным соком соду, соль, цедру и растирайте до полного растворения сахара.
Всыпьте муку и замесите тесто.

Приятного аппетита!