Просто канапе

Канапе

Что нужно:

  • хлеб диаметром 3-5 см — 6-8 ломтиков
  • каперсы
  • масло сливочное
  • икра рыбная
  • майонез или масло
  • креветки — 12-16 шт.
  • сыр сливочный с хреном
  • паштет
  • Что делать:

    1. Намажьте обжаренный хлеб маслом, майонезом или сыром с хреном.
    2. Уложите горкой икру, креветки или паштет на каждый ломтик хлеба. Оформите маслом, каперсами.

    Варианты:

  • Нарезанное ломтиками яйцо, сваренное вкрутую, свежие огурцы, рубленый лук.
  • Ломтики молодого картофеля, сельдь, сметана и рубленый лук-резанец или зеленый.
  • Сыр с голубыми прожилками и редис, нарезанный ломтиками.
  • Холодный ростбиф, салат-латук, хрен со сливками, соленые и маринованные огурцы.
  • Приятного аппетита!