Рецепт «Говядина под чесночным соусом»
  • Говядину нарежьте порционными кусками.
  • Лук нашинкуйте соломкой.
  • Говядину посолите, посыпьте имбирем, соедините с луком, добавьте вино, перемешайте и маринуйте 1 час.
  • Подготовленную говядину отварите до готовности, охладите, нарежьте ломтиками и обжарьте во фритюре.
  • При подаче ломтики говядины полейте чесночным соусом и посыпьте семенами кунжута.