- Из муки, молока, яиц, сахара, соли и растопленного масла замесите крутое тесто.
- Скатайте в шар, накройте пленкой и выдержите около 30 минут в холодильнике.
- Тесто раскатайте в пласт толщиной 1,5–2 мм, смажьте растопленным маслом и посыпьте смесью специй и зелени.
- Разрежьте на треугольники, разложите на противне и выпекайте в духовке при 200 °С до образования золотистой корочки.
- Подавайте с острым кетчупом или майонезом.
Рецепт «Хрустящие треугольники»
