- Картофель промойте и запеките в духовке или в микроволновой печи.
- Сметану, лук, измельченный чеснок, горчицу хорошо перемешайте.
- Сделайте крестообразный надрез на каждой картофелине, слегка приоткройте его и заполните соусом.
- Сверху разложите мелко нарезанный перец и оформите зеленью.
- Подавайте как горячим, так и холодным.
Рецепт «Печеный молодой картофель»