- Миндаль обжарьте, смешайте с небольшим количеством сахара, воды и истолките в ступке.
- Для теста яйца вбейте с сахаром, добавьте муку.
- В форму, смазанную маслом, вылейте половину теста, посыпьте корицей и выложите ореховую массу, затем вылейте оставшееся тесто.
- Выпекайте бисквит до готовности.
- При подаче посыпьте сахарной пудрой.
Рецепт «Пирог бисквитный с начинкой»